全家的輕旅行~

2016/09/11

今天起床頭痛了，很有可能是昨晚一下子吃了太多海鮮粥，導致脾胃不適引發頭痛。按摩一下脾胃經絡，吞了一顆止痛藥後，在飯店鬼混了老半天，終於出門去吃早午茶。

經過昨天 TAXI MOP$51 的震撼後，我們很乖乖的從喜來登走到威尼斯人門口打D。

如果要走室內的商店街，彎來拐去的走真的會走到天昏地暗，還沒出門腳就痠了，但從喜來登大門出去想直接走外面又穿不過去，所以我們找出了最簡單的走法：

從金沙城中心走到四季名品，在Moschino 與 Dolce&Gabana 中間 (就是這隻大熊這裡)，從右側的門推出去就可以到外面去了。

下電扶梯後左轉馬上就可以看到威尼斯人的大廳門口。從這裡打D去官也街只要MOP$21 足足省下葡幣30元。

澳門的名產是豬扒包~ 最有名的好像是 大利來記 ( 在威尼斯人美食街裡看到大利來記的豬扒包一個要MOP$65，我下巴差點掉下來...... >_< 也許是因為在威尼斯人的關係啦) 

本人天生反骨，就不喜歡去搶名牌、擠名店。所以呢，在官也街口的 世記咖啡 看起來挺不錯的，居然也是家名店啊.... 請原諒我的孤陋寡聞.....

世記主要是做外帶生意，店裡沒有桌子只有板凳，若想在店內吃，只能一手麵包一手咖啡/奶茶。

用來煮咖啡的瓦罐+50年代的保溫瓶，很懷舊氣氛。

價目表，澳門外食的價格很高啊。。。不過也是跟著他們的物價，聽說澳門的大學生一畢業最大的志向就是當荷官，一個月隨便都10多萬台幣上下。

門口的小小照片牌，不少影視明星也都來過喔~  (我只認得林海峰、梁詠琪、陳綺貞、陳德烈小優，其於香港演員我倒不是很認得。)

吧檯作業區很像台灣的早餐店，上方鐵架則像30、40年前的鐵窗，很具復古感。

使用法瑯材質的臉盆做成燈罩，後方的花玻璃推拉門，再搭上鐵架，整個很優雅很復古的感覺。

另一個法瑯臉盆，這樣裝的確很好看耶~~

小小的店面，裡面擠滿了人。我們躲在門口角落的一處，盡可能的不擋到別人。

一份豬扒包 (MOP$28)、一個厚蛋洋蔥鹹牛肉 (MOP$17+7)，點單完後，等很~~~~~~久。

因為身體有點不適，保險起見我沒有點瓦煲咖啡，但看看店員沖煮咖啡、炸豬排，也覺有趣。

咖啡的沖泡會經過2~3次的反覆的倒來倒去。

等了15分鐘後，厚蛋洋蔥鹹牛肉來了~ 看起來好美味喔~~

份量嘛.... 有點少，就厚片土司對切，夾上蛋肉。

蛋煎得很厚滑滑嫩嫩的，洋蔥配上牛肉，食物本身的原汁原味氣味也很足。也許我們被台灣的早餐店寵壞了，總覺得少了番茄醬、沙拉醬、黑胡椒粉味道似乎沒那麼足。。。。但是以健康飲食來說，沒有過多的醬料少油少鹽，這個確實還不錯。

然後又陷入膠著等待。豬扒包啊....... 你馬卡緊ㄟ.......

15分鐘又過去了

登愣~~~ 小小的麵包夾著一塊帶骨的豬排耶~!

厚蛋洋蔥牛已經吃完 (表情看起來不是很滿足的樣子)。經過了15分鐘，再吞一個豬扒包。。。我覺得，這是一個滿特別的東西，豬排的口感有點介於台灣排骨便當的炸與滷之間。

豬扒包其實很簡單，主要是豬肉的醃料。一位女兒曾經在台灣成大念書的計程車司機 與我們分享了澳門豬扒包的醃料做法：

醬料的原料有：西洋芹、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、鹽、醬油、胡椒粉。

哪天我有空時也來試試看，在自家廚房裡重現澳門豬扒包吧! 

到澳門除了吃蛋塔，也不要忘了要吃吃豬扒包喔。

<澳門 親子>  待續~  ( 就快寫完囉! ^_^)