原本,這些料理是放在: 【日本戰利品】日立過熱水蒸氣水波爐 HITACHI MRO-MS8 + 料理小實驗  ,但我自己覺得已經是眼花撩亂的狀態了,所以特將每個料理獨立成個篇。

2014/06/16  

[水波爐 料理 1]:烤 蝦 

1. 高粱(我家沒米酒)、鹽巴30分鐘

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2. 洗乾淨,再次上鹽巴

DSC_0854

3. オート(自動)模式,過氣水波爐#42 => 料理集上看起來是烤魚模式(自動27分鐘),8~10分鐘就可取消,不然會烤過頭。

DSC_0855.JPG

完成~ 殼酥、肉嫩! 小桐大尖叫 好好吃~~ 

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[ 所使用之水波爐型號:HITACHI MRO-MS8 ]

 

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