全家的輕旅行~

 2014/06/24 

[水波爐 料理 5]：瓜 瓜 肉  

1. 肉絲用少許醬油醃15分鐘

2. オート(自動)模式：スーチーム (蒸氣)料理 #23 (烤燒肉)，14分10秒，6分鐘就暫停，肉已熟，記得換盤子。

3. 大X黑瓜切碎、蒜頭切碎，放在熟肉絲上，加入黑瓜汁。(喜歡甜一點的可再一點點糖)

4. 微波200W，1分20秒完成。 

其實這道也可以直接用炒鍋，是相當簡單快速的一道菜，每個小孩都會很愛!

[ 水波爐 料理 6 ]：雪 裡 紅 炒 肉 絲  

 (跟瓜瓜肉做法類似，兩種一起作，大人小孩都開心)

1. 肉絲用少許醬油15分鐘

2. オート(自動)模式：スーチーム (蒸氣)料理 #23 (烤燒肉)，14分10秒，6分鐘就暫停，肉已熟，記得換盤子。

<  已上兩個步驟跟瓜瓜肉完全相同 >

3. 事先已作好的 雪裡紅 (醃小芥菜) 切碎、蒜頭切碎、辣椒切碎，放在熟肉絲上。雪裡紅已經夠鹹，不需要再放任何調味。

雪裡紅不要到外面買，作法相當簡單 (不過會有人想知道雪裡紅怎麼作嗎.....? 我自己都很懷疑)

4. 水波爐 オート(自動)模式：スーチーム (蒸氣)料理 #19，20秒馬上完成。

[ 所使用之水波爐型號：HITACHI MRO-MS8 ]